MINISTERIO
COOPERACIÓN SUIZA EN BOLIVIA

REPOSITORIO ACADÉMICO DE FORMACIÓN TÉCNICA PROFESIONAL

Autor : Huanca Argote, Brayan Felix

Autor: Huanca Argote, Brayan Felix

ELABORACIÓN DE CHESSECAKE DE UCHUVA CON TECNICAS VANGUARDISTA PROYECTO DE GRADO Autor: Brayan Felix Huanca Argote El proyecto presentara algo novedoso en el área de pasteles y postres a base de frutas y esencias peor no existe in chesscake elaborado de uchuva con se prepara con una técnica vanguardista