PAY DE BETABEL CON HARINA DE QUINOA Y FRUTOS ROJOS DE TEMPORADAPROYECTO DE GRADOAutor: Oscar Javier Velasco Velasco“Pay de betabel con harina de quinua y frutos rojos de temporada "La gastronomía como arte de relacionar a los seres humanos con su alimentación en contacto directo con su medio ambiente o entorno que le rodea
