PASTA CON HARINA DE PLÁTANO VERDEPROYECTO DE GRADOAutor: Riceli Elvin Oviedo Hannover, Luis Angel Padilla PaniaguaEl presente Proyecto de Grado que se presenta a continuación se denomina: Pasta de harina de plátano verde, como una alternativa gastronómica, destinada al público en general del municipio de Colcapirhua